طريقة التحضير - يُترك اللحم في درجة حرارة الغرفة قبل الطهي لمدة 20 دقيقة تقريباً. - يوضع الفلفل الحب ليُنقع في الخل. - تُسخن المقلاة على درجة حرارة عالية، ويُتبل اللحم. - عندما تسخن المقلاة تماماً، يُحمر الستيك من كلا الجانبين حسب الرغبة. - يُترك اللحم ليرتاح على اللوح أثناء إعداد الصلصة. لإعداد الصلصة: - تُفكك عصائر المقلاة بإضافة المرق والشاي والسكر
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر